La Universidad Santa Lucía, en colaboración con el Instituto Gastronómico Escoffier, se complace en presentar una serie de cursos diseñados para todos aquellos que desean llevar su pasión por la gastronomía al siguiente nivel. Ya sea que quieras perfeccionar tus habilidades culinarias, aprender nuevas técnicas o iniciar una carrera en el mundo gastronómico, tenemos el curso perfecto para ti. ¡Matricúlate y no dejes pasar esta oportunidad única de aprendizaje!
Próximos Cursos Gastronómicos:
- Curso Coctelería I
- Fecha de la clase: 31 de agosto
- Descripción: Aprende las bases de la coctelería y sorprende a tus amigos con tus habilidades en la barra. Este curso es ideal para quienes desean iniciar en el arte de preparar cocteles.
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- Curso Elaboración de Crepas
- Fecha de la clase: 7 de septiembre
- Descripción: Deléitate con la creación de crepas dulces y saladas, aprendiendo las técnicas básicas y avanzadas para preparar este delicioso platillo.
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- Curso Servicio de Restaurante
- Inicio de lecciones: 9 de septiembre
- Descripción: Eleva tu carrera en la industria gastronómica con este curso que te enseñará las mejores prácticas en el servicio de restaurantes, desde la atención al cliente hasta el manejo de operaciones.
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- Curso Cocina Natural y Balanceada
- Fecha de la clase: 9 de septiembre
- Descripción: Aprende a preparar platillos saludables y equilibrados que deleitarán a tus seres queridos, combinando sabor y nutrición en cada receta.
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- Curso Paellas
- Fecha de la clase: 14 de septiembre
- Descripción: Descubre los secretos de una auténtica paella española. Este curso te llevará paso a paso por la preparación de este icónico platillo.
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- Curso Coctelería II
- Fecha de la clase: 21 de septiembre
- Descripción: Si ya tienes conocimientos básicos, este curso es para ti. Aprende nuevas técnicas y perfecciona tus habilidades en la coctelería.
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- Curso Conservas Mixtas
- Fecha de la clase: 28 de septiembre
- Descripción: Aprende a conservar lo mejor de la naturaleza. Este curso te enseñará a preparar conservas mixtas de frutas, vegetales y otros alimentos.
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- Curso Coctelería Moderna
- Fecha de la clase: 5 de octubre
- Descripción: Descubre las últimas tendencias en coctelería moderna y lleva tus habilidades al siguiente nivel con recetas innovadoras.
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- Curso Ceviches Mixtos
- Fecha de la clase: 12 de octubre
- Descripción: ¿Amante del ceviche? Aprende a preparar diferentes tipos de ceviche con técnicas profesionales que realzarán el sabor de tus platillos.
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- Curso Sushi
- Fecha de la clase: 19 de octubre
- Descripción: Conviértete en un maestro del sushi. Este curso te enseñará desde los cortes hasta la presentación, todo lo que necesitas para preparar sushi de calidad.
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- Curso Aperitivos y Canapés
- Fecha de la clase: 26 de octubre
- Descripción: Sorprende a tus invitados con una variedad de aperitivos y canapés. Aprende recetas sencillas y sofisticadas que serán el centro de atención en cualquier evento.
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- Curso Ensaladas, Aderezos y Vinagretas
- Fecha de la clase: 2 de noviembre
- Descripción: Dale un giro a tus ensaladas con aderezos y vinagretas caseras. Aprende a combinar sabores y texturas para crear ensaladas irresistibles.
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- Curso Plan de Ejecución para Desarrollar un Negocio
- Inicio de lecciones: 9 de noviembre
- Descripción: ¿Tienes una idea de negocio? Este curso te enseñará cómo llevarla a cabo, desde la planificación hasta la ejecución efectiva, para convertir tu visión en realidad.
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- Técnico en Gastronomía Nacional e Internacional
- Inicio de lecciones: 17 de septiembre
- Descripción: Transforma tu pasión por la cocina en una carrera profesional con nuestro programa Técnico en Gastronomía Nacional e Internacional. Aprende de los mejores chefs y desarrolla una amplia gama de habilidades culinarias.
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¿Por qué elegir la Universidad Santa Lucía?
En la Universidad Santa Lucía, ofrecemos programas de formación de alta calidad, diseñados para preparar a nuestros estudiantes para sobresalir en el mundo de la gastronomía. Con instructores experimentados, instalaciones modernas y un enfoque práctico, garantizamos una educación que combina teoría y práctica de manera efectiva.
¡No dejes pasar esta oportunidad y comienza tu camino hacia una carrera exitosa en la gastronomía!